Wil je weten hoe écht lekker schepijs smaakt?
welkom bij ijspressi
Volop lente bij ijspressi
Wij zijn Inge en Martijn en zijn sinds 2010 ambachtelijke ijsbereiders in Almere. 2026 is voor ons alweer het elfde jaar dat we aan de Europalaan 812 in Almere Poort ons ijs bereiden en verkopen.
Bij ons proef je de pure ambacht doordat we enkel werken met oorspronkelijke ingrediënten en onze smaken mee kleuren met het seizoen.
Onze ijs smaken van de lente...
De lente begint in Almere dit jaar in onze ijsvitrine.
Om te beginnen zijn er nog volop koude momenten, met de volgende ijs smaken brengen we de warmte in de lucht:
- Gember ijs, dit jaar verrijkt met nog meer verse gember
- Trollendrop, zachte zoete drop van Heksenhyl met een vleugje salmiak.
- Whiskey ijs (red label)
- Peren roomijs met dikke lagen kaneelsuiker.
Breekt de zon door, vegrijp je dan direct aan onze zontoppers van deze lente:
- Bloedsinaasappel van vers geperst sap
- Saffraan ijs met een ondertoon van rozenwater en slagroomschotsen
- Blueberry cheesecake met stukjes Bastogne koek
Alle ijs smaken blijven zoals jullie van ons gewend zijn wisselen per seizoen, weersinvloed en gemoedstoestand van Martijn de ijsbereider:-)
En natuurlijk gaan we weer verder met het ijsje van de week. We kiezen wekelijks een ijsje om te maken uit alle suggesties van onze liefhebbers.
Elke middag én avond open
| maandag | 12:00 | 21:00 |
| dinsdag | 12:00 | 21:00 |
| woensdag | 12:00 | 21:00 |
| donderdag | 12:00 | 21:00 |
| vrijdag | 12:00 | 21:00 |
| zaterdag | 12:00 | 21:00 |
| zondag | 12:00 | 21:00 |
Smaak van de week
In onze ijssalon hangt een brievenbus waarin alle gasten een suggestie mogen doen voor smaak. Martijn kiest elke week één briefje uit en gaat die smaak dan ook maken.
De smaak van deze week: Boterkoek!
Yuna heeft 6 grote boterkoeken gebakken en daar hebben we samen dit heerlijke ijsje van gemaakt!
Wall of fame 2026
| Smaak van de week: | Bedacht door: |
|---|---|
| Peer met kaneelsuiker | Marjolein |
Onze roomijs smaken nú in de vitrine
advocaat  | after eight | amandel  |
| amarena | amaretto | blueberry cheesecake  |
| Drop: trollendrop | chocolade sinaasappel | gember maanzaad |
| hazelnoot | koekiemonster | koekjesdeeg |
| kokos | malaga | mokka |
| Oreo | pindakaas kletskop  | pistache |
| red velvet | saffraan | salted caramel |
| spekkoek pandan | stracciatella | toffee nuts |
| tompouce paas ijs | vanille | witte chocolade |
| yoghurt | yoghurt perzik passievrucht |
Vegan ijs nú in de vitrine
aardbei  | banaan | bitter lemon |
| bloedsinaasappel | cassis | chocolade |
| citroen | cookie caramel | mango |
| marshmallow | zuppa inglese |
IJs voor iedereen
Of je nu graag plantaardig eet; geen suiker mag eten óf een allergie voor lactose, noten of gluten hebt…. bij ijspressi is er voor iedereen iets te kiezen! Wil je weten welk ijsje jij mag eten? Let dan op de volgende symbolen:
| : plantaardig / lactosevrij |
| | : bevat noten |
| : bevat gluten |
| : bevat alcohol |
ijs zonder suiker
| suikervrij chocolade |
| suikervrij pistache |